想要做出好的美味佳肴，前提是要准备好所需要的一切食材，调料，以及餐具。当然最重要的还是对火候的把握。把这一切准备好后，下面我们就开始做火腿馒头
1.白糖在温水中化开后放入酵母化开。
2.1面粉中倒入化好的酵母水揉成光滑的面团，然后静置发酵。
3.2称量面粉后和盐一起拌匀筛入面盆中。
4.1准备好的精火腿拆封并切成片备用。
5.2准备好精火腿。
6.一个小时后往面团里戳一个洞，如果洞没有回缩就证明面发好了（每个地方的气温、湿度都不同所以发酵时间也不同，所以发酵时间视情况而定）
7.发好的面团进行排气后再揉成光滑面团，然后擀成0.5厘米左右厚的薄片，用刀切成火腿片大小的片。
8.把火腿片放在面片上面卷起来。
9.做好的火腿馒头放入蒸锅中饧十分钟，然后开火蒸十分钟，关火后再焖五分钟即可开盖食用。
上文介绍的火腿馒头的做法也许很单一，但是理解力超凡的你，肯定会加上自己的创新。而敢于创新的你，必然能够做出别有新材的美食来。
