我们要养成居然烧饭做菜的习惯,这样才能防病促健康。而为了大家的健康,下面小编就来说说关于牛肉炒宽面这道菜的做法。

1.主料:面,牛肉切成小片,洋葱,黄瓜洗干净切丝备用

2.面下锅煮开,焖一会

3.把面放入凉水过下水

4.捞出滤干晾凉

5.先将洋葱放入油锅爆香,加入辣椒翻炒

6.加入晾凉的面翻炒

7.加入黄瓜,倒入一点香醋,继续翻炒,加入一点凉水,盖锅小火焖一会

8.出锅前加入一点葱花提香

9.出锅装盘
牛肉炒宽面的出锅需要经过精心的雕琢,而熟知做法步骤的你,通过自己的精心,肯定能够做出最特别的味道。