熏马肠抓饭的做法

其实很多时候，做菜不仅自己吃的开心，而且还能陶冶情操，让自己放松。所以有时候我们需要学习一下做菜，下面就给大家介绍一道熏马肠抓饭的做法

1.121把熏马肠用热水泡泡洗净

2.212食材：熏马肠500克 洋葱100克 胡萝卜500克 盐 植物油 白糖2克 大米1000克 葡萄干50克

3.用蒸锅蒸30分钟以上

4.捞起凉透切斜片

5.1把大米用水洗净泡1小时

6.2洋葱去皮切丝

7.把胡萝卜洗净去皮切粗丝，葡萄干用水泡泡洗净

8.热锅凉油加洋葱翻炒出香味

9.加胡萝卜丝少许盐一起翻炒均匀变软

10.加马肠片一起翻炒加水少许白糖拌均匀

11.把大米铺在上面

12.再撒上葡萄干

13.加盖大火烧开转小火焖40分钟左右

14.焖到米饭熟透开盖

15.把下面的胡萝卜马肠米饭拌均匀即可

熏马肠抓饭做起来并不难，从上面的步骤介绍中，大家应该能够看得出。那么现在，你可以到厨房去尝试一下了。自己付出了汗水，你才会发现这菜是多么的香甜。