巧克力玫瑰包的做法

喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,当然对食物的制作也非常的感兴趣。今天就满足吃货们的要求,为大家介绍巧克力玫瑰包的制作方法。

巧克力玫瑰包的做法

巧克力玫瑰包的做法

1.取面粉400克,加入5克酵母和4克泡打粉拌匀,与适量的温水揉成面团。

巧克力玫瑰包的做法

2.1两种颜色的面团一起在30℃左右的环境中醒发40分钟左右。

巧克力玫瑰包的做法

3.2剩下的100克面粉加入50克草莓酱和余下的酵母和泡打粉揉成面团。

巧克力玫瑰包的做法

4.1红色面团也擀成同样厚的薄片,切成0.5厘米宽的长条。

巧克力玫瑰包的做法

5.2把白色面团擀成薄片,切成2厘米宽的长条。

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6.1用擀面棍擀压一下,切成一片片的花瓣。

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7.2两种色彩粘结在一起。

巧克力玫瑰包的做法

8.1把面团下成小剂子压扁,包入巧克力。

巧克力玫瑰包的做法

9.2准备好巧克力。

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10.做出一个个花骨朵。

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11.用花瓣将其包裹起来。

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12.一层层叠加。花瓣的边缘擀的薄一点。

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13.做好的玫瑰包在30℃左右的环境中再次醒发半小时左右,然后放入蒸笼蒸10分钟左右拿出。

巧克力玫瑰包的做法

14.蒸好的巧克力玫瑰包。

巧克力玫瑰包的做法

15.切开玫瑰,融化的巧克力就会流淌出来。

也许你以前吃过巧克力玫瑰包,但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你,还有什么理由你自己动手做呢?这样,你才会体会到真正的甘甜。

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