现代人生活工作压力很大，所以我们必须适时减压，而减压的方法之中，最常见的莫过于饮食了。如果你常感到压力大，那不妨试试给自己做道好吃的，吃完之后，也许你会发现世界都变得不一样了。那么，下面就来给大家说说关于肉松小花卷的做法。
1.把小米粉、面粉和酵母粉混合均匀，边倒水边用筷子搅拌成絮状。
2.121放至温暖处发酵至两倍大。
3.212揉成光滑的面团。
4.取出按扁，挤压出气体。
5.擀成一张薄面皮，表面刷一层油。
6.1把面皮卷成筒状稍稍按扁，切成小剂子。
7.2均匀地撒上椒盐和肉松。
8.每两份摞在一起，按压一下。
9.将按压处捏扁，略略拉长。
10.两手向相反方向一拧，手捏处合拢朝下摆放，一个生坯就做好啦。
11.把花卷生坯放到笼屉里再饧置30分钟。
12.开火蒸15-20分钟，关火，闷3分钟即可出锅。
13.O(∩_∩)O~可以吃啦！
看完肉松小花卷的详尽步骤，再通过你的反复尝试，你必然能做出最美味的它。而从此以后，每当你享受这道美食的时候，肯定会很欣慰。而心情好了，身心必然更健康。
