抽空给自己的家人做上一顿美味又营养的家常菜，看着一家人其乐融融的吃着自己煮的东西是一件幸福的事情，菜肴不需要太复杂，西葫芦鸡蛋包子的做法就不复杂，可以给那些既要忙工作，又要照顾家人的女性朋友带来了方便。
1、准备好面粉发酵粉泡打粉
2、温水把发酵粉泡打粉融化
3、将面粉活成面团醒发半小时
4、准备好西葫芦鸡蛋
5、将西葫芦切丝用盐渍水
6、锅中放油将鸡蛋液烙熟切碎。
7、西葫芦攥水之后与鸡蛋搅拌，并放入油盐搅拌均匀成馅儿。
8、将发好的面团揪成小剂子并擀成薄皮。
9、包入馅料，包成包子。
10、锅中放水蒸十分钟蒸熟后闷三分钟，开盖。
其实，我们大可不必把烹饪想得过于复杂，还是有很多简单的菜式的，比如西葫芦鸡蛋包子的做法就很简单。
