经常下饭馆吃饭，担心油重不健康？不如自己做饭来得放心，简单的一道玫瑰花面包，只需清炒就可以完成，要注意减少盐、鸡精等调料的加入，注意保持口味的清淡，避免重油重盐，缓解心血管疾病，更加健康生活。
1、所有材料称重备用
2、把除黄油外的材料混合均匀，揉成光滑面团。再加入黄油揉出膜。
3、这几步也可以用面包机操作，比较省力。我用手揉的，出手套膜了，据说这样的面包好吃。
4、盖保鲜膜放温暖处发酵，我是直接启动烤箱的发酵功能。
5、发酵好的面团
6、取出排气，分成35份滚圆，盖保鲜膜松弛15分钟左右。
7、将面团擀成圆薄片，每5片一组卷起来，中间切断。
8、依次做好玫瑰花
9、摆进模具里进行第二次醒发
10、取出发好的面包，烤箱180度预热。
11、表面刷蛋液，撒杏仁片或芝麻。放进烤箱25分钟左右。
12、注意观察，上色满意后加盖锡纸。烤好后脱模放至手温温度，密封保存，尽快食用。
13、脱模后可以一个一个分开保存
14、拉丝也很好，配上牛奶，咖啡就是棒棒哒早餐啦！
玫瑰花面包这道家常菜，是简单好学的，但要注意时间的把握，只要食材熟透即可出锅了。
