榴芒班戟的做法

现在人们的压力普遍都比较大,其实,除了运动、游戏等能帮助适当减压外,有很多食物也能起到一定的减压作用,在平时生活中不妨多多利用,榴芒班戟的做法非常简单,即便平时不怎么做饭,也很容易就可以学会。

榴芒班戟的做法

榴芒班戟的做法

1、准备好所有食材,低筋面粉过筛2遍备用

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2、鸡蛋打散加糖,搅拌均匀

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3、加入牛奶、筛入低筋面粉

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4、充分搅拌到无粉末状,班戟糊过筛4遍,放冰箱冷藏一小时

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5、小火烧至班戟皮起泡

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6、取平底不粘锅,大火将锅烧热,锅离火倒入一勺班戟糊,迅速的将糊蔓延至整个锅,多余的蛋液倒出,锅放上炉具转小火。

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7、用脱模刀将班戟皮卷起拿出

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8、放在盘子上,用小风扇帮助吹凉

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9、重复5-9的步骤,直至班戟糊用完

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10、吹凉后放入另一个盘中

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11、芒果如图所示切成条块,榴莲去核打成泥

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12、淡奶油加糖打发至奶油状,加入榴莲泥,搅拌均匀后装入裱花袋

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13、取一张班戟皮,挤上榴莲奶油

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14、芒果条放在榴莲奶油上

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15、如图所示,将班戟皮折叠

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16、如图所示,折叠

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17、如图所示,把有芒果条的这边折叠到皮这边,整个班戟就收口朝下了

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18、放冰箱冷藏定型1小时后,切开班戟就可以吃啦,既美观又美味。

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19、整个装在盒子里,送礼也很体面哦

其实我们并不一定要吃多贵的东西,但一定要吃得健康,榴芒班戟的做法很简单,它所含有的营养素也是非常多的。

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