工作压力的加大使许多人都不愿意自己做饭，当然还与做饭有难度有一定的关系，其实，不是所有的菜肴都需要复杂的工序，有很多美味的家常菜做起来是很简单的，比如红枣千层米糕的做法就是如此。
1、泡好的米加适量水用搅拌机打成米浆
2、大米泡水一晚上泡发
3、打好的米浆，不要加太多水了，浓度刚刚好就行
4、红枣切小粒
5、把切好的枣拌入米浆里，加入白糖，和一点点碱【碱先加水调好】
6、下锅先蒸薄薄的一层，蒸熟后再添加一层，重复一层一层的蒸，蒸大概七八层，可以自己掌握。
红枣千层米糕这道菜做法简单，不会耽搁人们太多时间，闲暇之余做一道菜，尽情的享受美味，这就是生活。