泡菜猪肉馅烧麦的做法

上班族通常因为工作过于繁忙而无暇照顾自己,他们可能会选择在外面吃饭,时间长了就容易给自己的健康造成不良的影响,其实很多菜式是很简单的,就比如说泡菜猪肉馅烧麦的做法就是这样,很适合下班后回家做。

泡菜猪肉馅烧麦的做法

泡菜猪肉馅烧麦的做法

1、将两碗面粉加入适量的水,活成面团醒发半个小时待用。

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2、把猪肉,泡菜,洋葱洗干净之后,切成碎末,加上适量的油,盐,酱油,十三香,后半均匀后待用。

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3、把面团,揉一揉,切成小块做成像饺子一样的剂子。

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4、把饺子剂子,像饺皮一样擀,但比饺子皮薄一点,擀成荷叶边,作为烧卖皮。

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5、在烧卖皮里加上适量的馅子,像我这样收口,烧卖皮收好口后,就像一朵花一样。

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6、把做好的烧卖,放入蒸锅里,真锅的垫子上要放上,不粘的布,我用的是玉米皮。

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7、凉水开始蒸烧麦,水开后蒸10分钟烧卖就熟了。

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8、把烧卖放入盘中,我用西红柿皮做一朵小花很美吧。

即使不为自己,也为了家人的身体考虑,我们还是应自己做饭,泡菜猪肉馅烧麦的做法很简单,对于健康也很有好处。

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