奶酪冰淇淋的做法

厨房是制造美食的场所，但在现代人的家里，厨房几乎成了摆设，大多数人认为，做饭耗时耗力，不如下馆子来得经济实惠，而奶酪冰淇淋这道菜做法简单，经济实惠又健康，轻松解决你的顾虑。

1、牛奶倒入奶锅小火加热

2、百吉福棒棒奶酪室温软化加入适量牛奶中搅拌至融化无颗粒。

3、鸡蛋黄加入砂糖打发至颜色变白

4、将加热的牛奶液缓慢的倒入蛋液中边倒边搅拌均匀成蛋奶混合液晾凉

5、淡奶油打发至纹路不易消失，晾凉的蛋奶液倒入奶酪糊中拌均匀加入打发的淡奶油过筛

6、入冰箱冷冻两个小时拿出来搅拌一次，再过一个小时搅拌一次，共计三到四次。放到室温软化用冰淇淋勺子挖出装入容器撒适量彩色糖果颗粒，快来品尝吧！

奶酪冰淇淋的做法简单，容易学会，而且耗时较短，只要一个休息的空挡，美味即可出锅。