绿豆花布丁（舒芙蕾）的营养价值非常高，随着冬季悄然而至，在冬季饭桌上准备这样一道菜，非常开胃下饭，刺激你的食欲，而且绿豆花布丁（舒芙蕾）还是一种健康美白的好菜肴，能够促进脂肪新陈代谢，成为女性朋友最爱的一道菜，喜欢吃辣的朋友还可以放多一些辣椒调味。
1、绿豆微微裂开的绿豆鸡蛋液。
2、豆花加牛奶、冰糖。
3、倒入绿豆鸡蛋液，撒冰糖。
4、塑料杯不适合杯烤，换玻璃杯。刚好。
5、置于烤架，烤箱下层。140度60分钟。每20分钟观察一次，实在担心顶天立地。
6、出炉。
7、照个正面。
8、舀一勺看看。
绿豆花布丁（舒芙蕾）是不是简单易学呢？在进行菜肴制作的时候，要注意把握好调味，注意适量加入酱油，避免味道过于浓烈。
