瓷锅茶香鸡的做法

在早晚温差比较大的情况下，胃肠道就非常挑剔了，一道好菜必不可少，学会做瓷锅茶香鸡这道菜是每个好妈妈必备的诀窍，记得在烹饪过程中放入少量姜、蒜，一般不爱吃辣椒的朋友别放哦，否则会影响味道。

1、大枣，茶叶，枸杞温水泡起

2、盐，老抽，花椒，辣椒，黄酒调料好泡鸡，按摩鸡后泡两小时

3、瓷锅底下姜垫底，土豆大块铺满锅底

4、放鸡茶叶水倒满，滴老抽

5、文火半小时，鸡酥，放茶叶渣，上盖五分钟。

在生活中认真对待自己的日常饮食尤其重要，尽管瓷锅茶香鸡的做法很简单，但它的美味却是公认的。