饮食健康是我们每个人都应注意的一个问题，要是因为不当的饮食引发了疾病，导致身体受到损害，那就追悔莫及了，所以在平时我们最好是能够自己学会一些家常菜的做法，原味纸杯蛋糕的做法很容易，值得尝试。
1、准备好所有材料。
2、鸡蛋打入无油无水的盆中，加入所有白糖，加几滴柠檬汁。
3、用打蛋器打发蛋液。
4、大概打八九分钟，滴落的蛋液不容易消失就可以了。
5、用橡皮刮刀挡一下，加入玉米油、牛奶。
6、快速翻拌均匀，（不能打圈拌）不让它消泡。
7、再筛入低筋面粉。
8、划十字翻拌均匀。
9、将拌好的面糊倒入纸杯里，八分满就可以了。装好面糊后，拿着杯子在桌子震动几下，把大气泡震出来。
10、烤箱提前预热，上下火180度，烤20分钟左右。
11、表面烤成金黄色就可以了。
12、晾凉食用，还可以配水果，或者裱上奶油装饰一下。
做饭是一件大事，家庭主妇可能不会享受煮饭的过程，原味纸杯蛋糕这道菜的烹饪过程中，可以找到做饭的乐趣，在休息的空档，就能够做出美味佳肴，是初学者的福音。
