八寸火腿玉米披萨的做法

健康的饮食、均衡的营养是我们的身体保持健康的一个重要保障,在饭店吃饭虽然简单,但却难以保证饮食健康,所以如果可以的话自己做还是最好的,八寸火腿玉米披萨的做法其实很简单,只要有心的话都是可以自己做的。

八寸火腿玉米披萨的做法

八寸火腿玉米披萨的做法

1、准备好全部材料

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2、首先在温水里融化酵母,糖,盐,油

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3、然后把第二布倒入高筋面粉里

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4、揉成光滑的面团

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5、盖上保鲜膜烤箱发酵50分钟

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6、面团发酵至3倍大小,然后戳个洞看看有没有发酵好

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7、反复压平放放气

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8、 将披萨盘抹上少许色拉油,这样会让烤出来的披萨饼底部颜色金黄,比较好看

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9、铺满整个披萨盘,用手掌尖把面团从中间往边上慢慢的推压,能够逐渐推出圆滑浑厚的一圈披萨边 要尽量将面团延展大一些,因为面团会收缩。可以放冰箱半小时后,再次推压定型

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10、为了饼底膨胀,用叉子在面上戳孔

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11、抹上披萨酱

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12、继续铺上二分一的马苏里拉芝士,加热后都可以化掉。再陆续铺上玉米、香肠,如果有蔬菜,就再铺上蔬菜。在披萨外圈可以刷一圈蛋黄,或者一圈色拉油。烤出来颜色好看诱人

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13、放入210度预热好的烤箱中层烘烤10分钟后取出

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14、最后铺上剩下的马苏里拉芝士,再次放入上下火210度烤箱中层烘烤5分钟左右,待芝士出现比较漂亮的一个个焦点上色即可取出

工作压力大不应成为我们吃饭随便的理由,八寸火腿玉米披萨的做法虽然容易,但吃了后却会感觉意犹未尽。

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