海绵杯子蛋糕的做法

做饭并不是困难的事情,只要学会这道海绵杯子蛋糕,轻轻松松征服家人的味蕾,这道菜肴通过清蒸的方式,就能够让食客们感受到食材的鲜美,调料可根据自己的口味添加,烹饪出属于自己的菜肴。

海绵杯子蛋糕的做法

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1、打开鸡蛋,滴入两三滴柠檬汁,加入白糖

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2、打蛋盆放在一盆热水里,用来加速鸡蛋的打发。

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3、用电动打蛋器把鸡蛋打发,到提起打蛋器滴落的蛋糊不会消失的程度为止。

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4、加入玉米油

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5、用刮刀翻拌均匀

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6、筛入低筋面粉,翻拌均匀,注意是翻拌不是搅拌。

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7、把蛋糊均匀倒入蛋糕模里的纸杯里,我用了两个六连模。

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8、烤箱预热后,放入六连模

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9、60度上下火25分钟即可

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10、味道很不错呢!

人活着,无非就是吃穿住行,吃占据了很大一部分,海绵杯子蛋糕的做法简单,让我们在“吃”上又多了一个选择。

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