南瓜吐司面包的做法

食材的味道包含这酸甜苦辣,这也是生活的味道。生活的意义就在于每天吃的好睡的香,吃饭是一天中的大事,怎么样吃的健康有营养也就是我们所追求的,南瓜吐司面包的做法是十分好掌握。

南瓜吐司面包的做法

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1、称取好所需材料

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2、南瓜去皮去瓤,切小块

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3、放锅中蒸大约25分钟,至南瓜熟烂

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4、取出南瓜控去水份

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5、用勺子压成泥,冷却备用

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6、将面粉,南瓜泥,糖,盐放入面包机,压任意键启动面包机

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7、面粉成团即关闭面包机,盖上盖子,静置30分钟

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8、放入酵母粉,再次启动揉面键,揉10分钟

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9、加入软化了的黄油,继续揉面

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10、揉35分钟,取小块面团,轻轻向外围拉伸,有薄膜即可

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11、团成团,放盆中,盖上保鲜膜

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12、大约1小时左右,面团发至2倍大,手沾干粉在面团上戳个洞,洞不回缩,证明面团发酵好了

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13、取出面团,用拳头轻压排气后,将面团均分成三等份,滚成球型,覆上保鲜膜,松弛15分钟

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14、这是松弛好的面团

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15、取一面团,擀成大片

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16、对应两边折起

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17、再从一边卷起

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18、这是卷好的样子,再照例卷好另2个

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19、将面团收口朝下放入吐司模中

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20、烤箱中放碗热水,放入吐司模,发酵40分钟左右,我的面团已经超过模具了

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21、表面筛上高筋面粉后,再筛上可口粉

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22、放入已预热的烤箱底层,上下火165度,烤40分钟,5分钟加盖锡纸,提前3分钟取下锡纸

南瓜吐司面包的做法,是短时间内就可以完成的菜肴,做法便捷简单,绝对是手残党的最爱,立即行动起来,享受简单美味所带来的味觉享受吧。

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