豆沙面包花的做法

健康的饮食能够让我们越来越健康,远离各种疾病困扰,为了告别水肿的情况,大家学会做豆沙面包花,豆沙面包花的做法非常简单,把材料放水中泡半个小时,加入红枣、红米等一起熬水即可,记住食材一定要新鲜,否则会影响口感。

豆沙面包花的做法

豆沙面包花的做法

1、准备好食材

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2、面包桶里放入牛奶,再打入一个鸡蛋

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3、对角放入盐和白糖,然后放入面粉,在面粉上点个小窝,放入酵母粉

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4、启动面包机8和面按键,半小时后加入提前软化的黄油,再次启动和面按键

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5、半小时后,面出膜了

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6、把面团放盆里,坐在一个盛温水的汤锅上,盖上锅盖发酵。冬天这样发酵快。

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7、发酵至两倍大

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8、拿出面团揉均排气,把面团分成两块,取一块分成6个大约60克的面剂子,揉光滑,盖上保鲜膜醒发15分钟。这些是两盘的量

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9、称好的红豆沙,20克一个

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10、取一个面团,用手按扁,包入一个豆沙馅,像包包子那样,收口向下

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11、做好所有的面团

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12、取一个面团,用擀面杖擀成牛舌状

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13、用水果刀轻轻地划几下,两头不要划断,露出豆沙馅就行

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14、把面片翻过来,然后从一边卷起

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15、收口往下,捏紧两头,,盘成一个花

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16、做好所有的面包花,然后放在铺了油纸的烤盘上

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17、放入烤箱,下层放一个盛有热水的大碗,再次发酵

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18、发酵好,取出烤盘刷蛋液,洒上芝麻

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19、烤箱160度,预热5分钟,中层,上下火25分钟

对于胃肠道不好的朋友,大家日常生活中可以多吃豆沙面包花,也可以教会你的朋友、同事,大家学一学就会了,超级简单,最关键还有营养。

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