吐司面包。的做法

吐司面包。这道菜在做的时候,要准备需要的食材,注意调味料的准备充足,需要用到葱姜蒜等香菜,而酱油、醋、料酒在出锅时加入,能够润色又丰富味道,是这道菜味道丰富的关键,装盘后散上葱花点缀。

吐司面包。的做法

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1、面包食材备上。

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2、5克酵母和5克糖,用40度水化开,静置成活酵母菌。

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3、鸡蛋打散在加糖和奶粉充分搅拌匀。

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4、放活性酵母菌在次搅拌匀。

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5、放入面包粉,用刮刀搅拌成面团,入面包机进行和面。

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6、面包机放程序六和面挡,进行半小时和面,听滴答声取出面团。

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7、揪起一边,筋膜就有了。

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8、分三个面挤,用手拍压长条从一边卷成卷。

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9、入吐司模具,发二倍入烤箱150度,上下火烤20分钟。

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10、脱模。

吐司面包。的做法简单,可以马上做好,适合生活节奏快,工作忙碌的人们,不耽误工作学习时间。

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