夏威夷面包的做法

饮食是否健康合理对于健康有着非常重要的影响,因此,我们即使再忙,也应该认真对待日常饮食,如果实在是没有多少时间,可以考虑一些简单的食谱,夏威夷面包的做法特别简单,难得的是它还很可口。

夏威夷面包的做法

夏威夷面包的做法

1、准备好所有的材料

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2、除黄油外所有的材料放进和面桶,糖和盐对角放,酵母放最上面

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3、先用一档慢速和面一分钟再转三档快速和面,直到机器自动停止。(共15分钟)

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4、在第二次和面时加入黄油,继续开三档高速揉面,直到自动停止,然后再开一次和面程序,直到机器停止(共30分钟)

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5、一共揉了45分钟,这是揉出的膜

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6、盖保鲜膜放在温暖处发酵至2-2.5倍大

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7、手指沾面粉戳一小洞,不反弹不回缩即发酵成功

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8、直接放回厨师机揉几分钟,相当于给面团排气

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9、取出面团分成相同大小的小面团,醒发20分钟

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10、取一个面团分成两份

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11、再把两个小面团揉圆后放入纸托中

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12、依次做好所有的面团

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13、再次发酵两倍大

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14、表面喷水

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15、撒上低筋面粉

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16、放入预热好的烤箱中,上火120度,下火150度,中层20分钟

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17、取出晾凉即可食用

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18、成品图

在外吃饭易影响健康,希望大家能够尽量自己在家做饭,夏威夷面包的做法很简单,在享受美食的同时保证健康。

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