红菇的作用与功效
红菇含蛋白、碳水化合物化合物、矿物、维生素b2、维生素D、维生素E，并带有别的食品中稀缺的尼克酸，营养元素铁、锌、硒、锰等。
带有人必不可少的多种多样碳水化合物等成份，补阴、补肾壮阳、润肺止咳、活血化瘀、益脑、美容养颜等作用，常常服用，能增强体质、益寿延年。
我们都了解所有人每日都需要补充很多的蛋白来保持机体运行，一般我们的蛋白质来源全是肉类食品和奶、蛋，但是有一些素食的朋友就没法吃蛋、奶、肉，那麼此刻吃红菇来补充便是非常好的挑选哦。
另外它带有核甘酸防癌物质，有益于血液循环系统，减少血液中的胆固醇、抑止癌细胞转移，红蘑菇炖鸡蛋等食用方法实际效果比较明显，另外对医治疗亚急性脊神经视神经症也是有一定的功效。
红菇还可防止消化不良，少年儿童佝偻，能提升一切正常糖酵解和机体免疫力之作用，有益于产妇哺乳汁降低、贫血等，是有独特饮食疗法使用价值的纯天然食品。
