现如今人们所要面临的竞争日益激烈了，一日三餐也变得越来越随便了，想要自己做却没有过多的时间，事实上，即便没有时间，也可以自己做出一道简单又美味的家常菜，自制小面包的做法容易，味道可口，很适合上班一族。
1、面粉，砂糖，泡打粉混合
2、酵母放入牛奶中搅拌均匀（牛奶要先加温后再加酵母，大概30度，手试不烫就行）
3、牛奶倒入面粉中，搅拌成棉絮状后揉成面团。黄油提前软化好，面团揉差不多时加入黄油一起揉
4、盖上保鲜膜等待发酵至原来两倍大小
5、这是发酵好的面团内部结构，呈蜂窝状
6、取出揉几分钟后分割成八个大小差不多的小面团。盖上保鲜膜醒20分钟
7、醒好后取一个擀成牛舌状
8、卷起
9、中间切开
10、每个同步，分成了16个。
11、烤盘刷油，面包放里面进行二次发酵。在发酵好的面包上刷上蜂蜜，全蛋液，洒上芝麻，放入干果装饰（我多做了一些没有花型的面包）
12、烤箱预热180度5分钟。放入面包上下火150度25分钟
13、出锅
即使没有一点做饭的经验，也无需害怕，自制小面包的做法很简单，普通人完全可以轻松地学会。
