奶油椰香小蛋糕的做法

奶油椰香小蛋糕是一种老少皆宜的食材,营养丰富,对于日常身体保健也非常有效,奶油椰香小蛋糕搭配许多食物都可以做成美味的菜肴,今天主要来了解奶油椰香小蛋糕的最简单做法,以及烹饪过程中要注意的几个事项,吃出健康,吃出美丽。

奶油椰香小蛋糕的做法

奶油椰香小蛋糕的做法

1、材料备齐

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2、黄油软化后加入红糖细砂糖盐,用打蛋器打发至蓬松状态

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3、分两次加入鸡蛋液,并搅拌均匀(需要等第一次加入的鸡蛋液与黄油彻底融合以后才能加第二次)

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4、搅拌均匀的黄油

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5、加入香草精并搅拌均匀

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6、倒入动物性淡奶油,不用搅拌,筛入拌匀的泡打粉和低粉

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7、椰蓉用椰浆润湿

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8、倒入面粉黄油混合物中

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9、用刮刀翻拌均匀,成为湿润的面糊

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10、烤箱预热170度,面糊加入模具,2/3满

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11、硅胶模具

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12、入烤箱烤15分钟,直至完全膨胀,表面呈深金黄色即可

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13、脱模厚的硅胶模具蛋糕

奶油椰香小蛋糕的做法极为简单,在家学做做看,配上高汤更是美味的享受,美美得享受生活的美好。

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