衣食住行是生活的重要组成部分，这其中“食”一向都是中国人最看重的，吃好了才能保证有个好身体，身体好了，才能更好地工作和学习，六寸爱心戚风蛋糕的做法很简单，吃起来口感也是非常不错的。
1、准备好材料
2、蛋白、蛋黄分开打在两个盆里，蛋白打在不锈钢盆里
3、蛋黄打散加入玉米油、盐搅拌均匀，牛奶分三次加入
4、泡打粉、面粉放一起过筛
5、面粉过筛后防止结块！
6、搅拌均匀，蛋黄糊很细腻，备用
7、蛋白刚开始用高速打成鱼眼泡，调成中档加入10克糖
8、泡沫细腻，加第二次糖20克，
9、加第三次，糖全部加入
10、打至硬性发泡，提起打蛋器呈三角形状不变形！
11、预热烤箱！1/3蛋白霜加入蛋黄糊如切菜搅拌蛋白霜
12、蛋白霜加入蛋黄糊中搅拌均匀，切菜般快速搅拌
13、倒入模具，用力几下震出大气泡
14、烤箱上下管150度烤20分钟左右！
15、烤好戴防烫手套去除用力震下，然后倒扣，待凉脱模
16、来张美美的图，是不是很有范啊！
17、脱模来一张图
经常在外面吃饭不仅容易对肠胃造成负担，还可引发其他疾病，六寸爱心戚风蛋糕的做法简单，能帮助调理身体。
