朱古力寂风蛋糕的做法

饮食是否健康合理对于健康有着非常重要的影响,因此,我们即使再忙,也应该认真对待日常饮食,如果实在是没有多少时间,可以考虑一些简单的食谱,朱古力寂风蛋糕的做法特别简单,难得的是它还很可口。

朱古力寂风蛋糕的做法

朱古力寂风蛋糕的做法

1、先开烤箱。让温度到180。

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2、8个蛋,和膜具

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3、蛋白蛋白分开

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4、称好180g面粉加上10g泡打粉。一定要过筛。

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5、称好40克可可粉。ps我用得是意大力产的朱古力粉。

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6、可可粉加180克开水泡开。下图

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7、备好基本材料了。2分钟内可以搞定。

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8、蛋黄搅均

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9、加上90克玉米油。搅匀

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10、搅匀后是这样的。

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11、看下图。倒进事先加开水的可可粉。

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12、搅匀……………

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13、倒入面粉

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14、搅啊搅

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15、搅到无颗粒。

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16、蛋白加入180g细糖

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17、打成下图

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18、拿起有个勾形

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19、……

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20、将蛋白倒入之前准备好的材料中,搅匀

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21、下图。

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22、拿膜具倒入

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23、倒好了

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24、放进烤箱,并上下火到180度。时间是40分钟。

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25、快烤好了!

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26、烤好了!

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27、拿个网,将寂风蛋糕反过放。并打开风扇吹凉。

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28、吹凉后放进冰箱冰2小时就可以了。可以放存一礼物。

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29、两小时到。该脱膜了。拿把小刀。

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30、沿着边慢慢脱。

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31、做好了。

没有时间做饭是许多上班族都存在的问题,学会简单料理,可以解决这个难题,朱古力寂风蛋糕这道菜只需要十几分钟,出锅前加上适量的酱油提色即可。

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