花生月饼的做法

去餐馆吃饭当然省事，不过餐馆的卫生是否过关暂且不说，就连食材的安全性也很难说，自己做饭可以挑选最好的食材，也能保证卫生，花生月饼的做法简单，营养也很丰富，是很多人都非常喜爱的一道菜式。

1、取糖浆放入枧水搅拌均匀后筛入面粉

2、和成光滑的团室温静置一小时

3、闲下来的时间把花生烤熟去皮压碎

4、再把花生碎、芝麻、敲碎的冰糖、花生油、糯米粉放入容器搅拌均匀

5、面团和馅各分成50克一样大小的小团

6、用面团包好馅后塞入模具中压紧

7、脱模后月饼表面喷一点水防止干裂，放烤箱190度上下火烤五分钟后拿出轻轻的均匀的刷上蛋液

8、刷上蛋液后继续放烤箱烤30分钟就行了，我的蛋液没刷均匀不好看

聪明的人会对自己的饮食特别的关注，花生月饼的做法特别简单，但它对很多人的诱惑力却很大。