黑麦咖啡吐司的做法

生活什么是生活也就是五味杂全，吃是老百姓关心的问题，如何吃的好还要吃的美，自己做饭是最幸福的一件事，学几道简单的小菜，下班之余做上几个，一起来了解黑麦咖啡吐司的做法。

1、将所有材料除黄油之外混合在一起

2、揉至光滑后包入黄油，继续揉直至黄油完全吸收

3、开始摔打，折叠面团直至可以拉出均匀的手膜，即完全扩展状态

4、盖上湿毛巾发酵至2倍大小

5、排气后，分成3个小面团

6、团圆后静置15分钟

7、将小面团压扁擀成长舌状

8、两边朝里折叠

9、卷起，其他小面团也如此制作

10、将小面团放入吐司盒中，留好间距

11、放置温暖环境中发酵至8分满，盖上盖子

12、入提前预热好的烤箱185度35分钟即可，出炉立刻脱模

13、晾凉至手温后再切片

14、成品图

饭店吃饭是方便，但食物卫生与否我们并不知情，自己做饭放心点，不妨可以学一下黑麦咖啡吐司的做法。