做饭看似复杂，其实只要学会了，一切就会变得很简单，更何况许多菜肴本身就是很简单的，只要花点时间和精力去学，是可以很快让自己和家人品尝到美食的，比如西瓜饼干的做法简单，口感也非常的不错。
1、黄油室温软化，可以放入微波炉叮十五秒。
2、加入糖粉，搅拌均匀，用打蛋器微微打发
3、加入鸡蛋液，分三次加入，再用打蛋器搅拌均匀
4、加入奶粉，泡打粉，搅拌均匀
5、加入过筛面粉，搅拌均匀
6、把面团分成两份，大的185克加入红曲粉，搅拌均匀。小的85克加入抹茶粉搅拌均匀。然后把红曲粉面团用手定型成圆柱形，大小自己掌握，放入冰箱冷冻半小时，再把抹茶粉面团擀成与红曲粉面团一样长度，大概3CM厚度，拿出冻好的面团，包裹，再放入冰箱冷冻一小时。
7、烤箱预热，拿出冷冻好的面团，切片，点上黑芝麻，放入烤箱，先160℃上下火烤10分钟，再用140℃上下火烤10分钟。
8、取出烤好的饼干，冷却后密封保存。保质期20天左右
9、烤好后的样子
10、烤的时候最好把饼干分开一点，因为饼干在烤的时候会有一点点膨胀，不要让它们挨的太近
饮食合理是我们拥有健康的基本保证，西瓜饼干的做法简单，且能够对身体起到补益的作用。
