对于很多人来讲，饮食健康并不容易做到，其实，有很多家常菜都很简单，并非有些人想的那么难，比如说牛奶曲奇的做法就很简单，只要掌握好方法，做出来的这道菜肴并不输给一些山珍海味。
1、成品图
2、准备好所有食材和工具，食材需要精准称重
3、黄油需要提前软化，软化后加入糖粉和白糖
4、用电动打蛋器打发至发白蓬松状态
5、分三次加入牛奶打发（每一次都要打发到牛奶和黄油完全融合再加）
6、已经打发好了
7、一次性筛入低筋面粉，按压式手法翻拌均匀
8、翻拌好的面糊
9、八齿裱花嘴装入裱花袋，裱花袋底部用剪刀剪个口，裱花嘴可以完全漏出来即可，手握住裱花袋下端，把裱花袋上端大口翻下来，套在左手虎口位置，这样比较好装面糊
10、装好的面糊轻轻挤到下端来，袋口转几下拧紧
11、烤盘铺上吸油纸或锡纸（不沾烤盘可不铺）
12、右手握住裱花袋上端，左手捏着裱花袋下端，边挤边转，顺时针转一圈，曲奇饼干就做好了（上面是之前拍的照片，今天偷懒没有重新拍，只拍了这后面的，今天的曲奇用的黄油和上次不一样，曲奇颜色很黄）
13、放入烤箱中层，上管150℃，下管140℃，烤20分钟（我感觉底部容易糊，所以底部温度低一些）
14、注意观察上色情况，烤制饼干表面上色，微微金黄即可
15、底部温度低一些，看看上色很漂亮
16、成品图
一家人在黄昏时刻围在饭桌前，吃着亲手做的牛奶曲奇，心中肯定特别幸福美好，提醒大家做这道菜的时候必须要煮熟透，松软的口感更适合食用。
