有人说，一个家庭是否和睦与家人是否聚在一起吃饭有关系，的确，自己在家做饭可以让家人有更多的时间聚在一起，可以让家庭气氛更好，葱油奶香曲奇（咸味）的做法非常简单，还能间接让一家人更好地生活在一起。
1、将所需食材称重，黄油提前拿出置于室温软化。
2、鸡蛋打匀成全蛋液，香葱洗净沥干水分、切成细末。
3、将软化的黄油放入大盆中，加入糖粉和香草精。
4、用电动打蛋器搅拌均匀，打至黄油颜色变浅，呈蓬松羽毛状。
5、分三次加入花生油搅拌均匀。
6、全蛋液分3次加入黄油中，一边加入一边搅拌，每次都要打发至完全糊化后再加入第二次。
7、加入牛奶再次搅拌均匀。
8、将奶粉、低筋面粉、盐，泡打粉混合筛入盆内。
9、用橡皮刮刀翻拌至无颗粒，再加入香葱末再次翻拌均匀。
10、把面糊装入裱花袋中，配中号六齿花嘴。
11、在烤盘中以顺时针方向挤出直径约五厘米的螺旋圆圈状。烤箱预热，上下火160度，放置中层烘烤25分钟左右。待饼干表面上色即可关火。
12、酥松可口，葱香四溢的葱油曲奇饼干新鲜出炉啦！
营养美味的菜肴不仅能满足一个人的口福，还能带来健康，葱油奶香曲奇（咸味）的做法简单，而且营养也相当丰富。
