芝麻小曲奇是一道极为家常的菜谱，许多人都知道做，而且它非常容易下饭，使用的食材也不多，营养价值不可估量，它能够搭配主食一起食用，也可以为身体提供多种营养，下饭的好菜谱你可一定要学会哦！
1、提前把黄油软化
2、软化好的黄油用打蛋器低速打散
3、然后把细砂糖加入黄油中继续用打蛋器打均匀
4、打好后把牛奶鸡蛋黄放入黄油中继续打均匀
5、打好后把低筋面粉过筛到黄油中
6、然后再加适量白芝麻
7、用刮刀搅拌均匀至无颗粒状
8、我用三能大花嘴
9、装入裱花袋中，挤在烤盘中，挤的时候稍微用点点挤往下挤压
10、烤箱160度预热5分钟，上下火中层烤25分钟即可出炉
11、成品
芝麻小曲奇这道菜可以按照自己的口味，做一些变通，发挥调料的作用，起到提味的功效，注意调整酱油、葱花、蒜蓉适量的使用。
