当今社会许多女性还是不会做饭，进厨房之后手忙脚乱，但是樱花慕斯（6寸）的做法一定会令你振奋不已，因为实在太简单了，学会这道菜之后，你一定不再是厨房生手，记得准备起锅的时候洒入一些料酒、啤酒，味道会更加扑鼻。
1、饼干底，准备材料
2、饼干捣碎，黄油微波炉融化，混合搅匀
3、放入慕斯圈压实，冷藏备用
4、慕斯，准备材料，吉利丁片冷水泡软
5、淡奶油分两次放入细砂糖打至粘稠（奶昔状）
6、奶油奶酪微波炉软化，打至顺滑
7、加酸奶、柠檬汁搅匀
8、吉利丁片隔热水融化
9、奶油奶酪混合液、吉利丁液，倒入淡奶油中快速搅匀
10、倒出一半，滴两滴食用红色素（红心火龙果榨出汁倒入比较好，没色素纯天然，家里没有火龙果，又想好看用色素代替，亲亲们可以不滴色素，做出白色的慕斯也不错）
11、倒入慕斯圈，冰箱冷藏半小时左右
12、取出，倒入剩下的慕斯，冰箱冷藏过夜（赶时间的亲亲最好冷藏4小时以上）
13、镜面，准备材料，吉利丁片冷水泡软，樱花提前热水泡开（没泡开的可以用手轻轻的来回揉搓几下，会有小气泡出来，花瓣自己就开了）
14、吉利丁片隔热水融化
15、纯净水加细砂糖、柠檬汁、吉利丁液搅匀，撇去浮沫
16、延圈边倒入，放入樱花
17、放入冰箱冷藏，调整樱花位置（冷藏4小时以上，我是中午做了，晚上吃的）
18、吹风机脱模，可以开动啦
这就是樱花慕斯（6寸）的做法你学会了没有，在调味品方面不需要放太多，只需要保存食物本身的味道，这是极好的。
