一道家常可可夹层慕斯肯定会让你垂涎欲滴，色香味俱全的食物一摆到桌上，就能够打开你的味蕾，可可夹层慕斯的做法有点复杂，过程有点繁琐，但是味道肯定非常赞，加入了耐心的食物充满着温暖的感觉，可以用水煮、可以慢炖、还可以黄焖，味道都非常棒。
1、消化饼干四袋，大概九十克的样子
2、饼干放在保鲜袋里擀碎
3、黄油隔水加热融化
4、将融化的黄油放到饼干碎中搅拌均匀
5、因为没有蛋糕模具，所以我直接放在打碗里，将饼干碎压实，放入冰箱定型
6、40g牛奶准备好
7、吉利丁粉10g
8、将吉利丁粉倒入到牛奶中发泡
9、自制酸奶加糖粉搅拌均匀
10、淡奶油打发
11、吉利丁粉隔水加热至无颗粒
12、吉利丁液导入到酸奶中搅拌均匀
13、打发的淡奶油加入到酸奶中
14、拌好的慕斯糊
15、将拌好的慕斯糊分成两份
16、其中一份加入过筛的可可粉拌匀
17、将慕斯底的碗拿出来，将两份慕斯糊交替倒入其中
18、倒完之后的样子，要从中间开始慢慢倒进去，才漂亮。我没有倒好。倒好之后放冰箱冷冻
19、冰箱六个小时之后，吹风机吹或者热毛巾捂热后脱模。整个的忘记拍照了。
20、切的小点来一张
这道菜一般人都是可以进食的，老人、小孩、妇女都可以经常吃，如果胃肠道消化不适的朋友要少食用，美食好吃可别贪哦。
