去外面吃饭虽然可以减少许多麻烦，但往往容易对健康造成一定的负面影响，因此能自己做饭是最好的，草莓慕斯8寸的做法简单，在生活中常吃还能促进健康，重要的是，它的味道还是非常可口的。
1、将烤好的戚风蛋糕切两片备用！8寸的
2、将草莓洗干净，用盐水浸泡10分钟！
3、将泡好的草莓和纯牛奶倒入料理机，打碎成汁！
4、把吉利丁片用冷水泡软备用！
5、将泡软吉利丁片隔热水融化！
6、将融化的吉利丁片倒入打好的草莓牛奶汁里（边倒边搅拌均匀，以免结块）
7、将淡奶油加糖打发至6.7分发！
8、将草莓汁倒入淡奶油里面搅拌均匀！
9、搅拌均匀后，把8寸戚风蛋糕盘子里先铺一块戚风蛋糕，再淋一点草莓汁，再铺一片，然后把所有草莓汁一起倒入盘子里！封上保鲜膜放入冰箱冷藏4至5个小时！
10、冷藏4个多小时后，用吹风机吹下烤盘旁边和底部就可以脱模了！
11、上面你也可以用淡奶油打发了裱花！还可以用水果装饰！但是我老公不太喜欢，觉得水果放上面味道不喜欢！依个人所好吧！
12、切开食用！很好吃！
吃得怎么样无疑对一个人的幸福感是有影响的，草莓慕斯8寸的做法简单，还能为家人带来幸福的感觉。
