饮食健康是我们每个人都应注意的一个问题，要是因为不当的饮食引发了疾病，导致身体受到损害，那就追悔莫及了，所以在平时我们最好是能够自己学会一些家常菜的做法，咖啡芒果慕斯的做法很容易，值得尝试。
1、戚风切两至三片，我只用了一片！做底
2、淡奶油加糖粉，打发至七八成，就是起波纹了，做还是流动的感觉！
3、牛奶小火烧开，放入巧克力熔化，在放入咖啡！一定要完全熔化！口感才会好！放凉备用
4、吉利丁片提前15分钟泡入冰水中，取出控干水份，隔水加热至溶化成液状放凉后，倒入牛奶咖啡中拌匀后，倒入打好的奶油中搅拌！
5、拌好的奶油倒入之前铺好戚风的慕斯圈中，满一层后铺水果，也可在铺一层戚风！如此类推！后放入冰箱冷藏4小时以上，最好过夜，口感更好！
6、然后在装修下，脱模！可以开动了！
7、可以吃了
我们并非完全否定在外吃饭的好处，但它有很多不足之处，咖啡芒果慕斯的做法很简单，而且也比较健康。
