洋葱米线蛋饼的做法

洋葱米线蛋饼是一道做法非常有生活味道的家常菜，做这道菜不用刻意的去准备调料品，就家中基本的盐、味精、酱油醋就可以打磨出精致的一道菜肴，这道菜的汤汁看起来更是色香味俱全，让人忍不住流口水。

1、准备食材，洋葱切碎

2、锅里放适量水，放入米线煮熟，鸡蛋加一点盐打散，加入洋葱碎搅匀

3、煮好的米线用剪刀剪短，放入大碗，倒入蛋液搅匀

4、平底锅放油，小火加热，倒入米线，摊成圆饼状，中小火煎熟

5、一面金黄后翻面煎另一面

6、煎好后装盘即可享用。可以蘸自己喜欢的酱料更好吃

在下班之余做一道洋葱米线蛋饼使得生活更加有生活的味道，洋葱米线蛋饼的做法简单易操作，而且吃的健康有营养是家常菜必备之选。