馒头丁鸡蛋饼的做法

经常出差没有时间自己煮饭，只能下馆子打发晚餐，许多生活在都市中的人，都没有时间做饭，一道简单易做的菜肴，是工作者的首选，馒头丁鸡蛋饼这道菜简单好做，出锅前加入酱油、鸡精、盐等调味料就好。

1、把馒头，焯水后的香菇，手指肠切丁，加入葱花，生鸡蛋，盐

2、充分搅拌均匀各种材料，使各种材料都裹上鸡蛋液

3、电饼铛放适量油烧七八分热，把馒头鸡蛋液混合物倒进去抹平

4、盖上电饼铛盖子，选择上下盘同时加热，十分钟左右即可打开

5、盛出来装盘

6、很松软的

7、切开后如图

8、近照

尽管馒头丁鸡蛋饼当中维生素含量极高，爱美的MM们也不要每天不停的多，警惕阴虚火旺的情况发生，必须要健康饮食、合理运动，补充营养物质。