除了家庭主妇，很多有自己事业和工作的女人都不会在做饭上花费太多的时间，毕竟一个人的精力有限，这个时候她们就希望能找到一些做法简单的家常菜来学习，杂蔬土豆饼的做法就比较简单，适合有工作的女人。
1、准备食材。
2、芹菜保留叶子洗净，切成小碎。
3、胡萝卜擦成细丝在切成小碎。
4、火腿先切成细丝在切成碎。
5、土豆擦成细丝在切成小碎。
6、土豆放入容器内，加入盐，拌匀。放5分钟后会出水，保留水分。
7、把切好的胡萝卜，芹菜，火腿和土豆放一起拌匀。
8、加入面粉拌匀。
9、这是拌好的。
10、手上沾水或者沾油，把土豆面糊团成一个个小球。
11、电饼铛加热刷油，把面球放入电饼铛内压扁成饼状。
12、一面金黄后翻过来，直至两面金黄即可装盘。
冬季到了，给你的家人、孩子做一道杂蔬土豆饼，不仅能够填饱肚子，还可以让她们品尝到更多美味的食物，一起幸福的吃一顿晚餐，再幸福不过了。
