原味发面饼的做法

去外面吃饭虽然可以减少许多麻烦,但往往容易对健康造成一定的负面影响,因此能自己做饭是最好的,原味发面饼的做法简单,在生活中常吃还能促进健康,重要的是,它的味道还是非常可口的。

原味发面饼的做法

原味发面饼的做法

1、面粉加入小苏打,泡打粉拌匀,酵母加入适量温水激活后倒入面粉中揉成稍硬的面团醒发

原味发面饼的做法

2、发好的面团揉成长条状

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3、将面团分成100克左右面团揉成长条状 ,松弛10分钟

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4、将面擀成长条状

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5、从一端卷起,尽量卷紧些,

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6、卷好的面团立起来,用手掌压扁成饼状,醒发20分钟左右

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7、平底锅烧热转小火,放入发好的饼,不必放油,小火烙5分钟

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8、翻面烙5分钟左右即可出锅

越来越多人意识到了健康的重要性,原味发面饼的做法简单,而且也对健康很有好处。

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