爆辣炒面〈煮面版〉原创的做法

做饭看似复杂，其实只要学会了，一切就会变得很简单，更何况许多菜肴本身就是很简单的，只要花点时间和精力去学，是可以很快让自己和家人品尝到美食的，比如爆辣炒面〈煮面版〉原创的做法简单，口感也非常的不错。

1、准备好食材

2、锅里烧水 煮上面条 面条煮两分钟即可出锅

3、出锅的面条过凉水待用

4、开始烧水的时候是空闲的我们可以先处理食材，所有菜品切成如下图

5、锅里放油，待油7 8成熟放入蒜苗煸炒再放入线椒炒制

6、放入辣酱面〈这个时候一定控制好油温，温度太高辣椒会糊〉

7、放入蒜苔炒熟

8、放入金针菇

9、这个时候可以放入孜然粉 糖 酱油 盐 十三香 料酒翻炒均匀 〈如果太干可以加一点点水〉

10、倒入煮好的面条〈如果掌握不好火候的亲可以这个时候关火，用筷子把面充分翻拌均匀再开火〉

11、炒制成这样 爆辣的面就可以出锅了

12、开吃

有条件的话，在家里自己做饭还是值得提倡的，此时不妨了解一下有关爆辣炒面〈煮面版〉原创的做法。