工作压力大是现在很多人需要面对的一个问题,一天下来整个人基本上已经是很疲劳了,再去花心思整一桌丰盛的晚餐不太现实,这时候不妨可以考虑一些简单的菜式,比如玉米芝麻脆饼的做法简单,既可满足健康需要,也不用花过多时间。
1、橄榄油和白砂糖倒入碗里,用手动打蛋器搅拌至浓稠状态,加入鸡蛋搅匀
2、筛入面粉和玉米粉,用刮刀翻拌一下,加入白芝麻
3、翻拌均匀后揉成面团即可,不要过度揉搓
4、擀成一毫米厚的面片,切成喜欢的大小,放入烤盘
5、烤箱预热170度,烤15分钟左右即可。冷却后密封保存
玉米芝麻脆饼这道家常菜,是简单好学的,但要注意时间的把握,只要食材熟透即可出锅了。