很多新手媳妇在厨艺上都非常苦恼，米酒桂花煮小汤圆是一道适合新手学习的菜肴。不需要非常复杂的做法，简单翻炒就好。这道菜不管是搭配干饭吃还是搭配稀饭吃都不会影响菜的味道，饭后一碗汤味道更好。
1、首先把小汤圆.米酒和桂花糖准备好
2、把小汤圆80克倒入盘中，准备5克的桂花糖
3、把红枣去核切小块备用
4、等小汤圆都浮在水面上时，这就说明小汤圆已熟
5、锅内加约1000克的清水大火烧开，然后把小汤圆下锅煮
6、加80克米酒
7、放5克桂花糖
8、5克白糖
9、加淀粉水调制甜汤的浓度
10、放入红枣丁少许煮一下出锅
11、成品，米酒桂花小汤圆
通过介绍不难看出米酒桂花煮小汤圆的做法十分好掌握，即便你是刚学会做饭的人也能很好的做出来，至于菜的品相不是重要的重要的是味道。
