享受美味佳肴是我们生活的一部分，在平时我们不应该随便在外面对付着吃饭，如果条件许可，还是自己在家里做饭比较好，毕竟这样才可以保证卫生，对健康有益，香煎鱈鱼的做法简单，而且它还是很多营养专家都非常青睐的一道菜品。
1、把鳕鱼块洗净后用厨房纸擦干水分。
2、平底锅放适量油，把腌制好的鳕鱼块两面薄薄的沾上一层淀粉，放入锅中小火煎制。
3、放入容器中调入适量的盐和红酒腌制半个小时。
4、待鳕鱼块两面呈金黄色后，挤入适量的柠檬汁。
5、再撒入孜然粒稍微煎一下即可。
6、成品图。
花式香煎鱈鱼带给你不一样的新鲜生活，隔三差五做一道这样的菜肴，充满着浓烈的幸福感，也能够让你的家人非常开心幸福。
