萝卜丝炖鲫鱼汤的做法

萝卜丝炖鲫鱼汤是一道很多家庭妇女都会做的，这道菜的做法比较多样，不同的烹饪方式，做出来的味道也是不同风味的。而且，这道菜也适用于多种场合，家里请客的时候，也可以做这道菜，彰显自己独特的手艺。

1、将鱼洗净，肚子里的黑膜洗干净，沥水备用

2、将白萝卜去皮洗净切丝备用

3、将香葱杆切段，老姜切片备用

4、将锅洗净烧热，倒入适量的食用油烧热

5、将鲫鱼放入热油中煎至两面金黄即可

6、淋入适量的料酒和香醋入锅

7、倒入足量的冷水，放入萝卜丝、葱、姜丝和适量的盐，大火炖煮，多炖一会儿，汤汁更鲜美

8、炖出白色的汤汁即可

9、装出

萝卜丝炖鲫鱼汤的做法你是否掌握了呢？这也是所有菜谱中最简单的了，做一份地道的萝卜丝炖鲫鱼汤让你的家人、朋友一起尝一尝，浓郁的香味、汁液浸入米饭中，让人欲罢不能。