生煎花形小馄饨的营养价值非常高，随着冬季悄然而至，在冬季饭桌上准备这样一道菜，非常开胃下饭，刺激你的食欲，而且生煎花形小馄饨还是一种健康美白的好菜肴，能够促进脂肪新陈代谢，成为女性朋友最爱的一道菜，喜欢吃辣的朋友还可以放多一些辣椒调味。
1、猪肉虾仁剁碎，加盐、胡椒粉、料酒、生抽、糖、姜沫、葱花、生粉抓匀，腌制几十分钟。然后浇上色拉油拌匀，按一个方向搅打至上劲。
2、两种我劳用的馄饨包法将馄饨包好。花形馄饨如图。
3、元宝形包法如图。这两种包法比较适合煎制。
4、锅刷上油，将馄饨排列放好，小火稍煎。
5、淀粉与水大约1:10调成水淀粉，倒入合的至馄饨三分之一高度。加盖小火焖煮。
6、水份煮干前开盖撒葱花、芝麻。
7、煮好用一盘子扣住馄饨，然后倒扣盘中，就可以享用了。
生煎花形小馄饨是一道让人充满食欲的菜肴，胃口不好的时候可以做一道这样的美食，犒劳犒劳自己的胃和嘴。
