大花卷的做法

身体好我们才有可能去做自己想做的事，好身体并不是与生俱来的，它需要我们在平时细心呵护，小心维持，尤其是要在饮食方面加以注意，大花卷的做法极其简单，只需花很短的时间就可以完成了。

1、面粉加入酵母，糖，泡打粉和成面团，发酵二倍大，面肥有蜂窝即可，手指沾粉戳个坑，把食用碱水倒满小坑中揉均

2、在加入少许干面粉揉成团

3、松驰五分钟

4、用擀面杖擀薄，抹一层香油或食用油，撒少许盐

5、从一边卷起

6、切成等量相同段

7、先抻拉开

8、在对折

9、拧成花卷

10、全部完成放入蒸屉上

11、冷水入锅，小火开锅改大火蒸15分钟

12、白白暄暄的花卷熟了

在饭店吃饭有好处也有坏处，权衡利弊还是在家做饭好，大花卷的做法简单，厨艺欠佳也无需担心。