卷心菜蛋饼的做法是一道常见的家常菜，而且这道菜做起来很简单，不用油炸只需要简单的清炒就能做出一道美味的佳肴。如果在配上一道汤，这顿饭吃起来就更加的有味道。
1、准备所需食材
2、卷心菜洗净切成细丝，尽量细一点；红萝卜去皮洗净切末
3、倒入少许面粉和水，一点盐
4、然后搅拌均匀。使卷心菜上都沾上面糊。
5、锅开小火，倒一点点油，倒入全部卷心菜
6、用锅铲整形成圆形饼状，慢慢煎
7、煎到底部凝固的时候翻过来煎另外一面
8、这时候可以在上面打入一个鸡蛋，盖上盖子继续小火慢煎
9、看到蛋液差不多凝固就可以出锅了
10、挤上番茄酱，开始享用吧
这是每一个家庭妇女必知的菜谱，卷心菜蛋饼的做法你是否了解了呢？也可以上网多咨询其他健康食谱的做法，做一个全能优秀的家庭主妇。
