鸡肉焖面的做法

上班辛苦一天回到家就像吃到自己想吃的饭菜,然后美美的睡觉。鸡肉焖面的做法不是很繁琐,只需要准备好新鲜的食材,在按着步骤来做就可以了。

鸡肉焖面的做法

鸡肉焖面的做法

1、准备食材:熟面条600克,青菜1颗,小鸡腿1个,黄豆芽100克,红萝卜1根!

鸡肉焖面的做法

2、青菜洗净控去水分,小鸡腿洗净备用,黄豆芽淘洗干净,挑去豆皮,红萝卜洗净削皮!

鸡肉焖面的做法

3、青菜切段,鸡腿切块,红萝卜切丝!

鸡肉焖面的做法

4、开火,锅里放100ml花生油烧五成热,放花椒,八角爆香!

鸡肉焖面的做法

5、鸡块放锅里,同时加入适量红烧酱油、鲜味耗油、十三香、食盐!翻炒均匀,加适量开水炖煮十分钟!

鸡肉焖面的做法

6、鸡肉差不多已炒熟,将鸡肉倒入电烤锅中,中火加热,(电烤锅焖面条不容易糊,很好用。)将红萝卜丝放入电烤锅中煮3分钟!

鸡肉焖面的做法

7、加入黄豆芽煮2分钟!

鸡肉焖面的做法

8、加入青菜,翻炒均匀。

鸡肉焖面的做法

9、把面条放到锅中!

鸡肉焖面的做法

10、在原来炖鸡块的锅中加入适量开水,加入少许红烧酱油,浇在面条上。

鸡肉焖面的做法

11、用筷子把面条搅拌均匀盖上锅盖焖煮五分钟!(这时候要小火,小心糊锅。)

鸡肉焖面的做法

12、五分钟后面条就变得柔软可口了(关掉电源)!用筷子挑散就可以开饭了!

13、装盘撒上香菜,一盘美味可口的焖面条就呈现在大家面前了!

鸡肉焖面这道菜可以按照自己的口味,做一些变通,发挥调料的作用,起到提味的功效,注意调整酱油、葱花、蒜蓉适量的使用。

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