牛肉韭菜馅馄饨的做法

现如今人们所要面临的竞争日益激烈了,一日三餐也变得越来越随便了,想要自己做却没有过多的时间,事实上,即便没有时间,也可以自己做出一道简单又美味的家常菜,牛肉韭菜馅馄饨的做法容易,味道可口,很适合上班一族。

牛肉韭菜馅馄饨的做法

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1、牛肉馅备用

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2、非菜洗净备用

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3、买现成的馄钝皮备用

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4、调肉馅加料酒,油,海鲜酱油,盐,十三香,糖,鸡粉,香油搅匀。

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5、把韭菜姜切碎放进肉馅中备用,要包时再把韭菜搅匀。

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6、牛肉韭菜馅拌好后开始包馄钝,取一片皮,把馅少放点取一个角放。

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7、把放馅那一角往上卷,卷到一圈,上边角留下。

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8、把两边角围一圈成圆形,用小碗预备清水,手指占一点水抹在一角另一角压上成形。

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9、我包了三种包法,这是其中一种包法。

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10、锅中烧清水放盐,海鲜酱油,鸡粉,水开下锅,点二次凉水煮开盛出。

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11、盛出馄饨连汤,放点白胡椒粉,香菜末就可以了。

许多家常菜其实都不难做,只要多加学习,每个人都可以掌握得很好,牛肉韭菜馅馄饨的做法就很容易,不难学习。

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