羊肉焖饭的做法

喜欢吃面食的朋友们一定不要错过羊肉焖饭的做法，它的口味非常多元化，可以根据自己的喜好而定，到哪里都能够方便做出来，做法、食材准备好之后就可以开锅了，它的营养价值非常高，能够帮助人体改善贫血情况，增强人体免疫力。

1、大米淘洗干净，浸泡半小时以上

2、胡萝卜，圆葱切丝，羊肉切条

3、锅内放少许油，烧热后下入羊肉，胡萝卜丝煸炒，待胡萝卜出色后加入圆葱

4、加入圆葱继续煸炒，

5、放入泡好的大米。泡米水适量加入，到食指第一指节即可，放适量食盐。

6、小火焖大约15分钟。汤干米饭就成熟了。开锅由下至上搅拌均匀。

7、摆盘，配入任意青菜。

在外吃饭不仅容易吃到一些不健康的东西，也容易吃得太多，羊肉焖饭的做法简单，自己在家做是很不错的。